董氏基金會食品營養中心網站提供飲食營養教育資訊、營養新知、以及相關調查結果>,另有文宣品與講師服務。期在食育、健康飲食、健康體位、食品安全、食品標示、食農、環境教育、校園食品、學校午餐等方面與大家共同努力。
 

設為首頁

English | 簡體中文

回食品營養組首頁

回董氏首頁

訪客人數:24603543

 

   
   

董氏基金會-食品營養組 | 【報導】孩子們喜歡咖啡因 特別是可樂(0991225)
巧思選飲料>巧思選飲料相關新聞
【報導】孩子們喜歡咖啡因 特別是可樂(0991225)2011/12/16

24Drs.com (2010-12-25 05:49)【24drs.com】

      根據小兒科期刊(Journal of Pediatrics)的一篇新報告,5到12歲孩童有四分之三攝取咖啡因,這可能致使他們晚上不睡覺。
  
  5至7歲孩童每天攝取約52 mg的咖啡因,8至12歲者攝取約109 mg,相當於每天3瓶12盎司的汽水,遠超過成人的咖啡因攝取量。
  
  新的研究顯示,孩童攝取的咖啡因越多,則睡得越少;不過,咖啡因與尿床無關。
  
  研究作者、內布拉斯加醫學大學小兒科的心理學教授William J. Warzak博士表示,我認為家長應謹慎控制孩子的咖啡因攝取量,限制他們的咖啡因攝取量不會有壞處;孩童飲食中的咖啡因主要是來自汽水。
  
  那麼5歲或10歲孩童的適當咖啡因攝取量是多少呢?他表示,我不認為我們有人知道解答。
  
  他表示,大多數研究探討的是咖啡因對成人健康的影響,而很少探討與孩童的關係。食品藥物管理局(FDA)並未建立孩童的咖啡因攝取建議量,不過,加拿大政府提出這類指引,我們的調查結果發現少有孩童挑戰這些限制。
  
  Warzak博士等人調查了一個都市兒科門診的201名5至12歲孩童的家長,家長報告關於小孩每天各種飲料和點心的資料,同時也提供孩子的睡眠資料和尿床紀錄。
  
  【汽水與孩童時期肥胖有關】 
  麻州兒童綜合醫院小兒腎臟科Avram Traum醫師表示,這篇研究和其他研究發現的孩童咖啡因攝取量是「相當令人震驚且困惑的」。 
  
  新研究探討多少咖啡因會影響睡眠和尿床,但是,喝那麼多汽水對於肥胖和肥胖相關疾病也有影響,例如孩童的高血壓。
  
  他表示,學齡兒童沒有理由需要咖啡因。特別的日子偶爾喝個1杯汽水還好,但是,孩子們不應該每天喝有咖啡因的飲料。
  
  【睡眠不良影響了在學校的表現】 
  家庭健康中心(Family Health Centers)的分支、Mercy FamilyCare的小兒科主任Charles Shubin醫師表示,汽水和垃圾食物毫無營養價值。
  
  睡眠不良影響了在校的表現。他表示,「睡眠債」使得孩子上學打瞌睡且不會做他們的學校功課。
  
  Shubin醫師表示,咖啡因不會增加尿床的原因是,可能是因為咖啡因使得孩子未能熟睡,所以可以起床去上廁所。
  
  全國兒童醫院健康體重與營養中心醫療主任Ihuoma U. Eneli醫師,對於新研究所指的兒童咖啡因量感到驚訝。
  
  她認為家長必須更注意孩子們喝的東西,即使是低卡汽水也有咖啡因,中、高年級學童喜歡喝的某些飲料含有許多咖啡因。
  
  除了睡眠問題之外,咖啡因也會引起焦慮症狀。
  
  羅徹斯特大學小兒睡眠醫學科主任Heidi Connolly醫師表示,過去50年來,孩童的睡眠越來越少,而以攝取咖啡因來彌補睡眠不足的情況。
  
  她表示,睡得越少,則體重越可能過重,這已經在成人獲得證實,小孩可能也是如此。
  
  她表示,2歲以上的孩童應喝水和低脂牛奶。含糖飲料一般是不好的選項,含咖啡因的飲品更是糟糕。一瓶可樂的咖啡因含量對小孩而言是很大的負擔,更遑論熱量了。

 

 

關鍵字:含糖飲料、白開水、喝水、咖啡因、食品添加物

 

 

 

上一則 下一則 回上一層

站內搜尋


標題 內容
         

登入/加入會員/忘記密碼 

帳號:
密碼:
 
 
文宣出版品
校園食品下載
食品熱量圖片
影音宣導
金國王話劇
遊戲與小測驗
E果卡(下載)
 
 
轉載授權
好站相連
講師支援
支持我們
聯絡我們
人才招募
加入志工
 

無標題文件
     
 

本會地址:10559台北市復興北路57號12樓之3 *聯絡我們
TEL:( 02 ) 2776-6133#3 FAX:( 02 ) 2751-3606

 
 



本網站於100年4月改版完成

Copyright 董氏基金會食品營養組 .All Rights Reserved

所有文字、圖片、影音之轉載、複製、刊登、使用,均需取得本基金會書面授權,否則以侵權論,詳見資訊安全與隱私權

 

建議使用瀏覽器IE7.0以上版本;最佳瀏覽畫面設定 1024*768(可使用800*600)