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董氏基金會-食品營養組 | 喝1杯含糖飲料 等於吃23顆方糖
巧思選飲料>爆高熱量飲料超乎你想像
喝1杯含糖飲料 等於吃23顆方糖2012/11/02

作者: 華人健康網 記者羅詩樺/編譯 | 華人健康網 - 2012年11月1日 下午1:15

在 路上走3步看到一間便利商店,5步就是一間手搖飲料店,這樣的現象對台灣人並不陌生,根據台灣區飲料工業同業公會所做的統計,台灣人每周最少喝1次飲料, 且以現調飲料為主的比例高達79.4%,喝便利商店的包裝飲料也有69.8%,可見飲料於生活中的普遍性。然而,市面上幾乎有7成以上都是含糖飲料,且1 杯含糖飲料內的糖份,約等同於23顆方糖。

刊登於「新英格蘭醫學期刊」(New England Journal of Medicine)上,由哈佛大學所進行的大規模研究指出,含糖飲料會與影響體重的基因產生交互作用,造成飲用者在遺傳之外的肥胖風險大增。

除了美國此項研究之外,在荷蘭阿姆斯特丹自由大學(VU UniversityAmsterdam)進行18個月研究也發現,喝低卡飲料的組別平均增加了6.39公斤,喝含糖果汁飲料的則增加7.36公斤,再度肯定喝含糖飲料易發胖。

除了美國紐約禁販售大杯飲料以對抗國內肥胖問題之外,根據美國的南美新聞網站《VOXXI》報導,身為全球第2高肥胖率的墨西哥,近日也跟進了抵制垃圾食物的相關政策,在墨西哥每年每人消耗的飲料約為162公升,十分可觀。

含糖飲料甜滋滋的十分誘人,讓人十分容易上癮,加上許多業者的行銷策略與宣傳,讓含糖飲料的銷售額居高不下,糖份攝取過多對人體的危害也已經科學證實,唯有克制自己的慾望,以開水、新鮮天然的果汁或無糖茶等來取代市售飲料,才能避免肥胖危機。

 

關鍵字:減重、減肥、食物熱量、卡路里、含糖飲料、食物熱量、白開水、喝水、咖啡因

 

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