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董氏基金會-食品營養組 | 喝糖飲 學齡前兒童肥胖機率高
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喝糖飲 學齡前兒童肥胖機率高2013/08/06

 

路透社  201385日 下午7:56

(路透紐約5日電)最新研究指出,5歲兒童如每天喝加糖汽水、運動飲料或果汁,肥胖的機率高於較不常喝加糖飲料者。

研究人員說,加糖飲料和肥胖的關聯在青少年和成人間已多有研究,但在此之前,對兒童的影響,證據則較不明確。

帶領在美國沙洛茲維爾(Charlottesville)維吉尼亞大學進行研究的德博爾(Mark DeBoer)說:「儘管加糖飲料在兒童攝取的卡路里當中,相對僅佔一小比例,然而那些多出來的卡路里累積下來的確促進更多重量。」

德博爾和團隊追蹤全國96002001年出生的兒童,在他們2歲、4歲和5歲的時候,對他們的父母進行調查。父母陳述他們的收入、教育水平及兒童喝加糖飲料和看電視的頻率。兒童和他們的母親每次調查都量體重。

每天至少喝一次汽水、運動飲料或加糖果汁的兒童比例在9%13%之間,視年齡而定。這些兒童的母親通常都過重,在4歲和5歲的時候,每天至少看2小時電視。

在考量到那些影響及家庭社會經濟地位後,研究人員發現,每天至少喝一次加糖飲料的5歲兒童,肥胖機率較少喝或不喝加糖飲料者高出43%

15%參與研究的5歲兒童肥胖。

研究人員在今天出刊的「小兒科期刊」(Pediatrics)指出,常喝加糖飲料的4歲兒童肥胖比例也高於較不喝的兒童,但這可能是偶然的結果。在2歲兒童間,喝加糖飲料和肥胖之間沒有關聯。中央社(翻譯)

 

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