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董氏基金會-食品營養組 | 汽水喝太多 孩童易有攻擊性 行為問題增2倍
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汽水喝太多 孩童易有攻擊性 行為問題增2倍2013/08/20

 

越喝越「氣」!研究:汽水喝太多 孩童易有攻擊性

 

NOWnews – 2013820日 上午9:59 記者吳毓敏/綜合報導

 

汽水的魅力無論是大人或小孩都無法抗拒,但是根據美國一項調查發現,經常喝但碳酸飲料的兒童,恐怕會越喝越「氣」!不只容易有攻擊性、注意力不集中,甚至會出現不合群等行為問題。

 

近些年來,碳酸飲料加劇青少年肥胖成為各界熱烈探討的話題。而美國哥倫比亞大學、佛蒙特大學與哈佛大學公共衛生學院的研究團隊則評估了碳酸飲料對「兒童」行為問題的影響。

 

研究人員在新一期《兒科雜志》報告顯示,他們以美國20個大城市約3千名5歲兒童為研究對象,請這些兒童的母親報告前兩個月,給孩子喝了多少碳酸飲料,填寫成一份「兒童行為清單問卷」。

問卷題目包括「孩子是否常常不說話」、「孩子是否害羞」、「孩子是否沒精神」、「孩子在學校是否與人打架」、「孩子是否會破壞東西」、「孩子是否會攻擊別人」等。調查結果顯示,約有43%的受訪兒童每天至少會喝1份汽水;大約有4%受訪兒童每天則喝4份以上的汽水。

 

研究人員發現,孩童每天喝越多汽水,越容易出現例如衝動等行為問題,尤其是每天喝4份以上汽水的孩童,明顯容易出現侵略行為、退縮以及注意力問題,是不喝碳酸飲料兒童的兩2倍。

 

此外,主導這項研究的哥倫比亞大學梅爾曼公共健康學院,流行病學助理教授蘇格立亞(Shakira Suglia)表示,幼齡兒童喝汽水會導致體重增加,這是大家都已經知道的負面健康影響,而這項研究結果則顯示,幼小年齡的孩子喝汽水其實還可能有更多的負面影響。

 

兒童愛喝碳酸飲料 行為問題增2

莊瑞萌 | 台灣醒報 – 2013819 下午5:49

【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】家長要多注意了!國外一份研究報告證實,兒童常喝碳酸飲料,容易出現行為問題,專家調查3千多位5歲左右的兒童後發現,經常喝汽水等碳酸飲料者,容易攻擊他人或是破壞他人物品,機率是不喝汽水等飲料兒童的2倍。

美國哈佛大學醫學院以及哥倫比亞大學聯合研究,來自20個美國大型城市共3千位5歲兒童日常喝飲料的習慣來探討的行為失序的關係。兒童喝碳酸飲料次 數由母親提供,結果發現共約43%的兒童一天至少喝一罐飲料,4%喝至少4罐以上,後者相較從未喝過汽水飲料的兒童,破壞他人物品風險提高2倍,或是互毆 以及攻擊他人,同時,也易出現注意力不集中及退縮等現象。

對此,研究者蘇吉莉亞表示,這些影響已不只出現在成人,也同樣發生在兒童身上,而且不只易出現攻擊性行為,還容易出現退縮症候群與注意力不集中。

稍早研究發現,常飲用碳酸飲料與攻擊性行為、沮喪與成人自殘念頭有關,對此,美國飲料協會反駁指出,研究者本身無法證實兩者的關係。

但是,研究者蘇吉莉亞指出,「我們發現只要兒童增加喝碳酸飲料罐數,攻擊行為的機率就會升高;另外,為人父母都清楚,汽水對兒童來說並不是健康的食物,因此,我們應該注意並且限制青少年及兒童接觸這些飲料。」

紐約科恩兒童醫學中心營養師米特勒則表示,「即使過去眾多研究已指出汽水的副作用,但美國人喝汽水的數量仍超過他國,要降低兒童可能出現的行為問題,最好是防止他們接觸到這些碳酸飲料。」

研究者蘇吉莉亞認為,這次的研究的確有限制,因為資訊來自其家長,也無法直接證實汽水會導致兒童出現行為問題,但如果將矛頭指向汽水本身,其中添加的糖分及咖啡因可能是元兇,因為通常一罐可口可樂含有近9匙糖,許多汽水都添加了咖啡因,這些都易影響兒童行為。

蘇吉莉亞建議,水是最適合補充水分來源的選項,而且也沒有熱量。牛奶是因為其包含蛋白質、鈣及維他命D等兒童需要營養素,不過,如果是添加糖的果汁,仍應該避免讓兒童過多飲用。

本次研究結果刊登在《The Journal of Pediatrics 》期刊。

 

 

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