董氏基金會「傳遞金黃色的種子~稻米~」活動持續進行中，「知識遞寶箱」載著香田國小甜蜜的祝福，於11月9日到達第四站－雲林縣古坑鄉華南國小。華南國小周惠敏主任於晨會時間與全校孩子們一同打開「知識遞寶箱」，說明活動目的，並分享遞寶箱旅行到各個小學的趣味談。
位於古坑鄉華山之南的華南國小，空氣清新，學校力行校園環境教育，設置一處有機菜園，由各個年級負責種植不一樣的蔬菜；華南國小周惠敏主任說，讓孩子們親手照顧，可以培養細心、耐性及責任感，到收成時還會比賽誰種的菜苗長的最大棵、尚水呢！
除了種植有機蔬菜，因華南國小位於被譽為「臺灣咖啡原鄉」的古坑鄉，自然不能少了「咖啡」這項在地特色！校園內設有咖啡烘焙教室，也設計了多元化的「等待的幸福」咖啡課程，從採咖啡豆開始，到烘焙、烹煮咖啡，或是做成咖啡凍等。而董氏基金會也以「咖啡」為題為華南國小學童設計家鄉文化課程，孩子們結合了親身製作的經驗，學習課程時更是有感觸，相信這種收獲與累積的能量一定是不計其數的。
又到開心禮物DIY時間，當然一定要送上華南國小校內種植的咖啡豆!孩子們超用心，決定1~6年級分工，設計不一樣的禮物，讓下一間學校好好認識華南國小；1年級製作「可愛單車吊飾」、2年級是「美麗的紙藝花束」、3年級的是「友誼的藤編手鍊」、4年級是「繽紛咖啡豆豆拼貼」、5年級是「我的咖啡寶寶」，還有6年級的「咖啡許願瓶」。
哇！放進琳瑯滿目禮物，伴隨著濃濃咖啡香的「知識遞寶箱」，董氏基金會又要啟程送到下一間學校囉，相信再開啟時一定會有滿滿的驚喜。
董氏基金會「傳遞金黃色的種子~稻米~」活動，讓我們繼續傳愛！
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「傳遞金黃色的種子~稻米~」活動緣起：
培養國際視野，首要深耕在地文化教育，而「家鄉飲食」就是最貼近生活的好教材。在臺灣，包括北中南東共有約2680所小學，每個小學都有其獨特的文化、特色；為讓孩子認識生長環境，發現他鄉風情，進而培養國際觀，董氏基金會特地舉辦「傳遞金黃色的種子」活動，並特地設計「知識遞寶箱」，預計於101學年度上學期巡迴全臺灣北中南東共五間國小，希望從食的文化帶領孩子們：
- 放眼國際-選定亞洲的主食「稻米」為主題，從一碗單純的米飯，到碗粿、麻糬、燉飯、米苔目，原本長相、營養價值類似的稻米，隨著各國飲食文化差異，演變成多采多姿、不同風味的米食料理。
- 認識家鄉-介紹家鄉「飲食」，讓孩子熟悉從小居住的土地、土地與土地之間的連結。
- 經驗分享-讓孩子們分享創作編織、童玩等在地特色小禮物，放進此次活動特地設計的「知識遞寶箱」，把學習與感動送到下一個接力學校，與他校孩子們交流。
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