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董氏基金會-食品營養組 | 【報名】台北、台中場~食品標示業者說明會
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訊息公告>本會消息 |
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【報名】台北、台中場~食品標示業者說明會 | 2015/07/03 |
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食品安全管理法的修訂是維護食品安全的法則，各類食品的相關標示維護消費者「知」的權力，因應現代人對於健康意識的注重而促進營養標示的更改，落實食品及營養標示須仰賴各方食品業者對於法規的實行，實行的根本便是理解，而本說明會將透過說 明與討論讓業者理解標示、善用標示與完善標示。
主辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
承辦單位：財團法人董氏基金會
參與對象：生產製造、委託代工、進出口之廠商、公協會及地方主管機關
時間及地點：
| 場次 |
時間 |
地點 |
| 北區場 |
104年7月30日(四) 13:00-17:00 |
實踐大學 L棟2F大會議室
（台北市中山區大直街70號） |
| 104年8月 6日(四) 13:00-17:00 |
| 中區場 |
104年8月13日(四) 13:00~17:00 |
台中中國醫藥大學立夫教學大樓505教室（台中市北區學士路91號） |
| 104年8月20日(四) 13:00~17:00 |
議程：
| 時間 |
內容 |
暫定講師 |
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報到及前言 |
| 13:00-13:50 |
食品安全的起源，標示的根本：
新食安法與包裝標示 |
董氏基金會 |
| 13:50-14:50 |
標示法規新上路：基因改造食品標示、
食品過敏原標示與重組肉品名標示說明等 |
董氏基金會食品營養組
戴暐庭營養師 |
| 14:50-15:00 |
休息時間 |
| 15:00-16:00 |
細談包裝食品營養標示 |
食工所檢驗技術研發及服務中心
張惠淑副主任 |
| 16:00-16:50 |
維生素礦物質類營養標示、營養宣稱說明 |
| 16:50-17:00 |
問題與討論 |
衛生福利部食品藥物管理署 /
與會講師 |
| 會後 |
問卷調查與回收 |
注意事項：
※本說明會不採計教育訓練學分。
※為響應環保，敬請儘量自行攜帶環保杯。
※如有疑慮，請洽02-27766133#301 戴小姐 (301@jtf.org.tw)。
關鍵字：食品標示、業者說明會 |
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