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董氏基金會-食品營養組 | 【記者會】讓學童遠離暑假發胖危機 從小養成健康力 一起健康笑HEHE(1080814)
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【記者會】讓學童遠離暑假發胖危機 從小養成健康力 一起健康笑HEHE(1080814)2019/08/15

計畫入台十年有成 推出十大HEHE關鍵指標

正能量女神Selina舞台初體驗 示範HEHE14天養成

讓學童遠離暑假發胖危機 從小養成健康力 一起健康笑HEHE

  「雀巢健康兒童計畫」2010年開始與董氏基金會在台提倡學童飲食營養教育,已透過像是「每天兩份奶」、「全穀蔬果多多益善」、「天天吃健康早餐」,及「健康快樂動」等校園營養教育宣導,見證了台灣各縣市多達七萬名學童的健康行為轉變。2019正值計畫邁入10年之際,雀巢希望將這股力量推向社會與全台的國小學童,再與董氏基金會分析近10年影響全台學童體位相關因素後,發展10HEHE關鍵指標HEHE=Healthy Eating Happy Exercise),設計可測量學童落實關鍵指標的「雀巢健康兒童HEHE力」另透過邀請正能量女神Selina任家萱擔任雀巢健康大使,推廣「雀巢健康兒童HEHE14天養成計畫」;親自示範健康日常,提醒在暑假發胖危險期更要注意學童健康管理,一起健康笑HEHE

雀巢健康兒童計畫入台十年盼拋磚引玉推向全台

  飲食及生活習慣改變導致「肥胖」已經是先進及發展中國家的文明病。根據衛生福利部國民健康署「國民營養健康狀況變遷調查」,台灣國小學童在1993-1996年及2013-2016年兩次調查期間的過重及肥胖率已從19.8%上升至26.7%,情況令人憂心。董氏基金會食品營養中心主任許惠玉說明,進一步分析學童兩次調查間的W型飲食型態,就會發現孩子們在鈣質與膳食纖維攝取不足的問題也較過去嚴重(見下圖)。


*資料來源:衛生福利部國民健康署2001-2002年國小學童國民營養健康狀況變遷調查、2013-2016年國民營養健康狀況變遷調查

  董氏基金會表示,自2010年起,董氏基金會在雀巢健康兒童計畫支持下,發展「健康吃快樂動」校園宣導計畫,分析學童在計畫實施前後的行為,發現2015年至2017年「每天攝取至少兩份水果」的比例從4.9%上升至8.1%、「每天攝取至少一份乳品」的比例也從31.9%上升至33%、「每天運動至少30分鐘」的比例則從52.6%上升至55.7%,成果顯著。若進一步與全台學童相比,「每天攝取至少兩份水果」及「每天攝取至少一份乳品」的比例分別為5.6%33%,也高於全台學童的5.1%13.6%

  「很開心看到雀巢健康兒童計畫在台實施10年成效卓越,所以我們更希望拋磚引玉,將這股力量推向全台,推向所有的國小學童」,8月甫上任的台灣雀巢董事長兼總經理羅台青表示,「雀巢深耕台灣,就是要幫助更多孩子養成健康習慣,未來我們也會持續推動雀巢健康兒童計畫,幫助更多學童健康長大!

14天落實10HEHE關鍵指標 養成習慣打擊兒童肥胖

  為了翻轉孩子不良生活型態、幫助落實健康自我管理,雀巢與董氏基金會特別選在計畫邁入10年之際,發展「健康吃、快樂動」10HEHE關鍵指標(參考附件表)。並透過日常實踐HEHE指標等頻率,算出總分,量化與健康的距離,從自我審視進而將良好的飲食習慣落實於日常。董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出,10HEHE關鍵指標包含「喝足2份乳品」、「吃早餐」、「天天5蔬果」、「多吃全穀」、「運動超過30分鐘」、「喝足1500 C.C.的水」、「餐前洗手」、「不吃零食」1、「睡足8小時」2、「3C少於1小時」。落實10HEHE關鍵指標於每一天,就能有效打擊兒童肥胖。

  而2013年行政院衛生署國民健康局「減少兒童看電視及使用電腦時間之介入策略」以每天使用3C四電產品(電視、電動、電腦及電話)的總時間少於一小時的呼籲尤其重要。主因孩子使用3C時間與頻率上升,除會間接減少動態生活時間外,也可能造成睡眠時間不足。靜態生活還可能使心血管疾病、糖尿病、肥胖風險加倍,提高大腸癌、高血壓、骨質疏鬆、憂鬱、焦慮發生。美國研究更發現每天接觸螢幕超過兩小時的孩子,在思考和語言測試中得分較低。

  暑假後孩子胖一圈不是錯覺!2019年美國哥倫比亞大學表示從學童的日週期與年週期律動來看,兒童在夏季增加體重較多。該研究彙整過去190項研究,其中80%指出兒童在周末所表現出與體重控制相關的行為,如:飲食、身體活動、睡眠、使用3C等,與上學日相比較差,而暑假可被視為一個漫長的周末,這也可能是學童夏季增加體重較多的重要因素。許惠玉提及,英國文獻3曾指出連續14天可以養成好習慣,也因此雀巢健康兒童趁暑假推出「HEHE14天養成計畫」,鼓勵學童記錄自己的生活習慣、訂下目標、積極達成。許惠玉說,「命好不如習慣好,好命不如好習慣。習慣養成除了能幫孩子打好健康根基,其實也培養了孩子對於人生的態度,如果孩子能夠在飲食、運動方面學會自我管理,當然也能在各方面學習自律,且從小養成好習慣還能減少長大後罹患疾病的風險。」

學霸過招,資優女神Selina教你健康笑HEHE

  雀巢今年邀請正能量女神Selina任家萱擔任健康兒童計畫大使,安排她在7月中前往宜蘭中山國小,透過遊戲帶領學童認識「HEHE14天養成計畫」。記者會上Selina再度現身力挺,用行動劇展演一日做到10HEHE關鍵指標,Selina笑說,「第一次的舞台劇初體驗就獻給大家」。從早上6點起床、洗手吃早餐、下課運動後適時補充水分、中午把全穀跟青菜水果吃光、下午用牛奶代替零食、放學不滑手機、晚上10點上床睡覺。Selina打趣說,「上學因為作息固定,要做到10項其實不難。以前爸媽也會要求我們多喝水,還有早睡早起,不過我總是不自覺想唱反調。長大才認真覺得從小培養好習慣非常重要,說不定那時候真的『每天兩份奶』的話我會多長高個10公分也不一定。」

  為了表達對計畫的認同,Selina也親自挑戰了「HEHE14天養成計畫」,直呼「使用3C少於一小時實在太難,可是九項都做到的時候,怎麼可能不來個ALL PASS?」Selina說「我們小時候不像現在大家都有手機,所以也沒有什麼3C成癮的問題,」呼籲現在的爸媽要更注意小朋友的狀況。學霸魂爆發的Selina,為了戒斷使用3C的長度,也曾經試過非必要時不用手機,用「眼不見為淨」大法跟四電說掰掰,但總是失敗。「就說這真的太像減肥啊,越不能吃就越想吃、越不能用就越想用!」最後索性是藉運動、整理家裡或插花,才靠轉移注意力成功縮減使用3C的長度。14天後HEHE力更從75分上升至近90分,獲得大躍進。

挑戰「雀巢健康兒童HEHE14天養成計畫」總獎金十萬元獎學金等你爭取

  「雀巢健康兒童計畫」為鼓勵學童養成健康好習慣,今年6月已透過教育部發公文至全台各大縣市國小,號召學童報名參與,透過HEHE力測驗(https://healthkids.jtf.org.tw/)了解自己與健康的距離、再利用暑假完成「雀巢健康兒童HEHE14天養成計畫」(http://bit.ly/2Tqn4t8)檢視自我進步。即日起至930日成功挑戰14天好習慣,就有機會獲得高額三萬元獎學金,歡迎全台老師、家長一同鼓勵學童加入參與。認識健康好習慣,養成一點都不難,現在就跟雀巢一起健康10年笑HEHE


10HEHE關鍵指標說明

董氏基金會食品營養中心許惠玉指出,14天養成10HEHE關鍵好習慣有助於兒童健康發展,依據各項最新調查及研究資料整理如下:

 

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